Dinh dưỡng cho bà bầu -Những Thực Phẩm cần lưu ý để thai khỏe

Nước Mía

Bà bầu có thể uống nước mía khi mang thai mà không gặp phải vấn đề sức khỏe nào nếu bạn thưởng thức với mức độ vừa phải.

Khi mẹ bầu đang đau đầu vì không biết nên ăn gì, uống gì để thỏa mãn cơn thèm thích ăn đồ ngọt khi mang thai, vậy tại sao không chọn nước mía? Nước mía không những thơm ngon mà còn tốt cho sức khỏe của cả bạn lẫn bé. Bài viết sau, Hello Bacsi sẽ bật mí những lợi ích khi bà bầu uống nước mía và những lưu ý đi kèm.

Giá trị dinh dưỡng của nước mía

Mía rất giàu các dưỡng chất thiết yếu như sắt, magiê, canxi cũng như vitamin A, B1, B2, B3, B5, B6 và C. Ngoài ra, nguồn chất xơ hòa tan, chất chống oxy hóa và phytonutrients dồi dào làm cho nước mía trở thành một thức uống bổ dưỡng, thơm ngon. Bạn có thể dễ dàng mua nước mía ở các hàng quán và biến tấu cho món thức uống này thơm ngon hơn bằng cách cho thêm tắc, thơm, cà chua, sầu riêng hoặc gừng để kích thích vị giác.

Lợi ích sức khỏe khi bà bầu uống nước mía

Không gì dễ chịu bằng việc uống một ly nước mía mát lành vào những ngày nóng bức. Ngoài ra, loại thức uống giải khát này còn mang đến những lợi ích sức khỏe như sau:

  1. Cải thiện hệ thống miễn dịch

Các chất chống oxy hóa trong nước mía giúp củng cố thêm hàng rào đề kháng cho sức khỏe để chống lại các bệnh dễ gặp khi mang thai chẳng hạn như nhiễm trùng, cảm, cúm… Hệ thống miễn dịch không chỉ bả vệ mẹ bầu mà còn tốt cho thai nhi trong bụng.

  1. Đẩy lùi chứng ốm nghén

Ốm nghén là tình trạng phổ biến khi mang thai và làm phiền lòng không ít mẹ bầu. Tuy nhiên, chỉ cần nhấm nháp một chút nước mía cùng vài tép gừng, bạn cũng đã giúp làm giảm sự khó chịu ở dạ dày, cổ họng rồi đấy.

  1. Tăng năng lượng

Nếu bạn cảm thấy yếu trong người và cần bổ sung năng lượng nhanh chóng thì 1 ly nước mía sẽ giúp giải quyết vấn đề. Hàm lượng đường trong nước mía sẽ cải thiện mức năng lượng, bù nước cho cơ thể, làm dịu cơn khát và cân bằng chỉ số đường huyết.

  1. Chống nhiễm trùng đường tiểu

Bà bầu uống nước mía khi mang thai: Lợi ích và lưu ý

Nhiễm trùng đường tiểu là tình trạng khá phổ biến ở phụ nữ trong thời gian mang thai. Bà bầu uống nước mía sẽ giúp cơ thể chống lại quá trình nhiễm trùng nhờ vào nguồn khoáng chất và chất chống oxy hóa. Nước mía còn hỗ trợ giảm triệu chứng những bệnh khác, chẳng hạn như sỏi thận và vàng da.

  1. Tăng cường sức khỏe thai nhi

Nước mía rất giàu protein, tốt cho sức khỏe lẫn thai nhi và mẹ bầu. Ngoài ra, thức uống giải khát này còn chứa axit folic (vitamin B9), dưỡng chất này được biết đến với khả năng làm giảm rủi ro liên quan đến khuyết tật bẩm sinh như tật nứt đốt sống. Việc mắc tật nứt đốt sống khiến bé gặp khó khăn trong vấn đề học tập và các vấn đề về đường ruột.

  1. Ổn định cân nặng

Tăng cân khi mang thai nhiều hơn mức cần thiết không chỉ là mối quan tâm về vóc dáng của mẹ bầu mà còn ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe bên trong. Tuy nhiên, việc tiêu thụ nước mía sẽ giúp bạn giải quyết được phần nào nỗi bận tâm. Các hợp chất polyphenol có trong nước mía giúp tăng cường trao đổi chất và duy trì cân nặng của mẹ bầu.

 

  1. Chữa các vấn đề về da

Mụn trứng cá có thể trở nên tồi tệ hơn khi mang thai do nồng độ nội tiết tố estrogen tăng cao. Axit glycolic là một hoạt chất thường được tìm thấy trong mía mang đến hiệu quả điều trị mụn trứng cá. Vì vậy, uống một ly nước mía sẽ giúp bạn thoát khỏi các vấn đề về mụn.

  1. Giữ gìn sức khỏe răng miệng

Một mối quan tâm phổ biến khác khi mang thai là hôi miệng và sâu răng. Nước mía tuy ngọt nhưng sẽ bảo vệ bạn khỏi vấn đề này. Bà bầu uống uống nước mía thường xuyên có thể ngăn ngừa các vấn đề về răng vì mía chứa nhiều magiê và canxi, tốt cho răng.

  1. Giải quyết táo bón

Nhiều bà bầu bị chứng khó tiêu và táo bón khi mang thai hoặc thậm chí nghiêm trọng hơn là cả nhiễm trùng dạ dày. Nếu gặp phải vấn đề này, hãy uống một chút nước mía mỗi ngày để giảm nhẹ tình trạng bạn nhé.

Lưu ý khi bà bầu uống nước mía

Dẫu nước mía rất tốt cho phụ nữ mang thai nhưng mẹ bầu vẫn chỉ nên uống ở một số lượng nhất định, vừa phải. Trong trường hợp bị đái tháo đường trước đó hoặc đang gặp vấn đề về bệnh đái tháo đường thai kỳ, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ rằng bạn có nên uống nước mía để chắc chắn không gặp phải vấn đề nào. Cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, hãy chọn những nơi có quy trình ép nước mía sạch sẽ nhằm hạn chế nguy cơ nhiễm khuẩn dẫn đến ngộ độc thực phẩm.

Ăn Nho

Bà bầu ăn nho khi mang thai: Lợi ích đi kèm cùng cẩn trọng

Bà bầu ăn nho khi mang thai là vấn đề thường được đem lên bàn cân bởi những lợi ích và tác dụng phụ đi kèm nếu ăn quá nhiều.

 

Bà bầu ăn nho khi mang thai: Lợi ích đi kèm cùng cẩn trọng

 

 

Bà bầu ăn nho khi mang thai là vấn đề thường được “đem lên bàn cân” bởi những lợi ích và tác dụng phụ đi kèm nếu ăn quá nhiều.

 

Khi nói đến việc chăm sóc con cái, không có gì quan trọng hơn sức khỏe của bé yêu. Đây là lý do tại việc tìm hiểu các loại thực phẩm trong những tháng mang thai lại đặc biệt quan trọng. Chế độ ăn uống cân bằng không có lợi cho thiên thần nhỏ mà còn giúp cho mẹ bầu khỏe mạnh và hạnh phúc. Một trong những loại trái cây dễ gặp nhưng cũng gây nhiều tranh cãi nhất là nho. Vậy bà bầu ăn nho liệu có tốt? Mời bạn cùng Hello Bacsi tìm hiểu qua bài viết sau nhé!

Bà bầu ăn nho có được không?

Bạn có thể ăn nho với số lượng vừa phải vì chúng cung cấp các chất dinh dưỡng quan trọng như vitamin, chất chống oxy hóa, axit hữu cơ, chất xơ, axit folic, pectin… Quả nho cũng góp phần hỗ trợ những thay đổi sinh học xảy ra trong và sau khi mang thai. Tuy nhiên, bạn nên tránh ăn nho trong ba tháng cuối của thai kỳ vì tính chất sinh nhiệt của nó. Ngoài ra, các chuyên gia vẫn ủng hộ bà bầu ăn nho khô với số lượng vừa đủ.

Lợi ích khi bà bầu ăn nho

Nếu phụ nữ mang thai bổ sung nho trong chế độ ăn uống thì thói quen này có thể ảnh hưởng đến tình trạng sức khỏe, ngoại hình và sự phát triển của bé yêu thông qua những hình thức như:

 

  • Kiểm soát viêm khớp và hen suyễn

Các đặc tính chống viêm trong nho giúp bạn kiểm soát chứng viêm khớp và hen suyễn khi mang thai. Khả năng hydrat hóa của nho làm tăng độ ẩm ở phổi, từ đó hỗ trợ mẹ bầu tránh xa các cơn hen suyễn.

 

  • Cải thiện hệ miễn dịch

Nho rất giàu chất chống oxy hóa như flavonol, anthocyanin, linalool, geraniol và tannin, tất cả đều giúp tăng khả năng miễn dịch của bạn và ngăn ngừa tình trạng nhiễm trùng.

Trong thời gian mang thai, giảm cơn chuột rú việc bổ sung magiê là điều được khuyến khích. Magie là một trong những khoáng chất có công dụng chữa chuột rút vì nó đóng vai trò nổi bật trong việc truyền dẫn thần kinh cơ, sẽ giúp các cơn đau không mong muốn dịu đi.

  • Tránh táo bón

Bà bầu ăn nho khi mang thai: Lợi ích đi kèm cùng cẩn trọng

 

Nho là nguồn chất xơ tốt và hoạt động như một loại “thuốc” nhuận tràng tự nhiên. Loại quả này có thể giúp mẹ bầu cải thiện vấn đề táo bón thường gặp trong thai kỳ và hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru hơn.

  • Kiểm soát cholesterol

Nho đỏ chứa hợp chất resveratrol giúp kiểm soát cholesterol trong thai kỳ. Enzyme này cải thiện hiệu suất mật, giúp kiểm soát mỡ trong máu. Nếu bạn được chẩn đoán mắc chứng cao huyết áp khi mang thai thì việc tiêu thụ một ly nước ép nho mỗi ngày sẽ giúp mẹ bầu kiểm soát cholesterol, một trong những nguyên nhân gây cao huyết áp tốt hơn.

 

  • Tránh sâu răng

Các axit hữu cơ có trong nho mang đặc tính trung hòa vi khuẩn trong khoang miệng. Những axit này cũng sẽ chịu trách nhiệm cho sự hình thành và duy trì canxi, một khoáng chất cần thiết cho mẹ bầu vào thời gian mang thai. Từ đó hạn chế gặp tình trạng sâu răng khi mang thai.

 

  • Bảo vệ sức khỏe tim mạch

Khi mang thai, các mẹ bầu có thể gặp các vấn đề về tim. Tuy nhiên, những hợp chất tốt trong nho, chẳng hạn như polypheno, sẽ hỗ trợ hệ thống tim mạch và bảo vệ cơ quan này tốt hơn.

 

  • Ngăn ngừa sự hình thành máu đông

Nho có thể được xem là chất làm loãng máu vì chúng hạn chế cơ thể sản xuất quá nhiều vitamin K để tránh đông máu lúc mang thai hoặc đông máu khi chuyển dạ. Ngoài ra, việc tiêu thụ một ly nước ép nho rất tốt cho bà bầu hàng ngày vì có tác dụng giúp giảm căng thẳng trước thời gian chuyển dạ.

 

  • Giàu sắt

Nếu bạn đang gặp rắc rối với chứng thiếu máu khi mang thai và tìm hiểu những thực phẩm bổ máu cho bà bầu thì hãy nghĩ đến nho nhé. Nho đỏ chứa nhiều sắt, rất cần thiết để duy trì mức độ huyết sắc tố khỏe mạnh của mẹ bầu.

  • Các lợi ích khác

Các thành phần trong nho sẽ cải thiện trí nhớ, thị lực và kích thích tuần hoàn não. Do đó, các chuyên gia khuyên dùng nho tươi và nước nho nếu bạn thường gặp chứng khó chịu, mệt mỏi khi mang thai, suy nhược thần kinh hoặc thậm chí căng thẳng.

Lợi ích của nho với thai nhi

Vitamin B có trong nho hỗ trợ sự chuyển hóa cơ thể. Do đó, loại trái cây này sẽ giúp thai nhi đang phát triển nhận được nhiều chất dinh dưỡng hơn.

Các khoáng chất như natri cũng tham gia vào quá trình phát triển của hệ thần kinh.

Vitamin A và flavonol giúp phát triển thị lực.

Folate làm giảm nguy cơ dị tật ống thần kinh.

Ảnh hưởng không mong muốn của nho

Dẫu tốt cho sức khỏe nhưng quả nho đôi khi vẫn đem đến một số tác dụng phụ, chẳng hạn như:

 

  • Nhiễm độc

Vấn đề chính của việc bà bầu ăn nho với số lượng vượt mức là chúng chứa một lượng lớn resveratrol. Hợp chất này khá độc hại và sẽ gây nguy hiểm cho phụ nữ mang thai có nội tiết tố bị mất cân bằng bằng cách gây ra nhiều biến chứng. Resveratrol được tìm thấy trong những quả nho có vỏ sẫm màu, chẳng hạn như màu đen và đỏ.

 

  • Tiêu chảy

Những quả nho đen và đỏ có vỏ dày thường rất khó tiêu hóa. Tình trạng này sẽ dẫn đến tiêu chảy ở các mẹ bầu có hệ tiêu hóa yếu. Ngoài ra, mẹ bầu tuyệt đối không ăn nho chưa chín bởi đôi khi bạn sẽ bị ợ nóng, đau đầu, buồn nôn hoặc nôn mửa.

 

  • Tăng chỉ số đường huyết

Mặc dù các loại đường tự nhiên có trong nho mang đến hương vị hoàn hảo, nhưng chúng có thể làm tăng lượng đường trong máu, ảnh hưởng xấu đến thể trạng nếu như mẹ bầu ăn một thời gian dài.

 

Khi nào bà bầu không nên ăn nho?

Bà bầu ăn nho khi mang thai: Lợi ích đi kèm cùng cẩn trọng

Nếu rơi vào bất kỳ trường hợp nào dưới đây, bạn nên tránh ăn nho khi mang thai vì có thể dẫn đến các biến chứng nghiêm trọng:

Đái tháo đường

Béo phì

Dễ bị dị ứng

Khó tiêu.

Ngoài ra, mẹ bầu chỉ nên ăn nho khi đến mùa nho chín. Nguyên do là nho trái mùa đôi lúc được phun xịt thuốc  bảo vệ thực vật và hóa chất độc hại để kích cây ra trái. Hãy ưu tiên mua sắm ở những cửa hàng uy tín hoặc giống nho hữu cơ.

Câu hỏi thường gặp khi ăn nho

Bà bầu uống rượu nho được không?

Trong khi mang thai, bạn nên tránh bất kỳ loại rượu hoặc thức uống có cồn nào bởi chúng sẽ ảnh hưởng đến thai nhi.

Bà bầu ăn hạt nho được không?

Hạt nho có thể gây ra một số rủi ro nếu bạn bị dị ứng hoặc đang trong quá dùng thuốc chữa bệnh và sử dụng thực phẩm bổ sung. Do đó, tốt nhất là mẹ bầu vẫn nên loại bỏ hạt nhỏ những khi ăn.

Cách chọn nho an toàn?

Mẹ bầu không nên chọn những quả có đốm đen vì chúng không hề an toàn do chứa nấm mốc, dễ dàng khiến mẹ bầu bị ngộ độc thực phẩm nếu ăn vào.

Bị đái tháo đường thai kỳ có thể ăn nho không?

Nho rất giàu giá trị dinh dưỡng, nhưng nếu bạn bị tiểu đường thai kỳ, hãy tạm thời rời xa loại quả này. Bệnh tiểu đường thai kỳ dễ gây ra rủi ro sau hậu sản khi không được điều trị cẩn thận.

Các món tráng miệng ngon làm từ nho

Bà bầu ăn nho khi mang thai: Lợi ích đi kèm cùng cẩn trọng

Bà bầu ăn nho khi mang thai: Lợi ích đi kèm cùng cẩn trọng

Nho nhúng chocolate

Nguyên liệu

300g chocolate trắng

10ml mỡ trừu (shortening)

450g nho không hạt

150 đậu phộng muối giã nhỏ.

Cách thực hiện

Cho chocolate trắng và mỡ trừu vào một chiếc tô chịu nhiệt và quay trong lò vi sóng trong vòng 30 giây cho đến khi chúng quyện vào nhau, tạo thành hỗn hợp mịn.

Rải đều đậu phộng lên một chiếc khay sạch có phủ giấy nến

Chọn nho tươi không hạt và nhúng chúng vào hỗn hợp sô cô la trắng và lăn chúng trong đậu phộng

Bảo quản trong tủ lạnh và thưởng thức dần.

Nho ngào caramel

Nguyên liệu

450g nho xanh không hạt

450g nho đỏ không hạt

500ml sour cream (kem chua)

50g đường xay mịn

10ml vani

450g bơ

450g đường nâu

Cách thực hiện

Trộn sour cream, vani và đường bột trong một bát lớn, thêm nho và trộn đều.

Cho bơ và đường nâu trong chảo, chỉnh lửa ở mức vừa và tiếp tục khuấy cho đến khi hỗn hợp trở nên sệt thành dạng sirô. Bạn nên khéo léo canh lửa sao cho hỗn hợp không bị sôi bùng lên.

Đổ bơ và sirô đường nâu lên trên hỗn hợp nho. Khuấy cho đến khi mọi thứ được trộn đều.

Để nguội ít nhất 2 – 3 giờ trước khi ăn.

Nho và các loại trái cây khác là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời. Việc mẹ bầu ăn trái cây khi mang thai rất được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích để giúp cân bằng cơ thể bằng các khoáng chất và vitamin cần thiết. Đối với việc bà bầu ăn nho, bạn hãy dùng kèm với những loại trái cây ít đường khác để tăng thêm phần ngon mà vẫn an toàn nhé.

CAM THẢO

Tại sao bạn nên tránh ăn rễ cam thảo khi mang thai?

Chăm sóc mẹ bầu

Rễ cây cam thảo có tác dụng giảm căng thẳng và những lợi ích khác. Tuy nhiên phụ nữ mang thai nên đặc biệt cẩn trọng với loại thảo dược này.

 

Tại sao bạn nên tránh ăn rễ cam thảo khi mang thai?

Rễ cây cam thảo thông thường có tác dụng giảm căng thẳng và mang đến những lợi ích khác. Tuy nhiên, phụ nữ mang thai nên đặc biệt cẩn trọng với loại thảo dược này.

Trong thời gian bầu bí, không ít mẹ bầu tìm hiểu các biện pháp tại nhà để đánh bại chứng trầm cảm khi mang thai. Một trong số đó có thể là dùng trà từ rễ cam thảo. Vậy liệu loại thảo mộc này có an toàn cho mẹ bầu và thai nhi không? Mời bạn cùng tìm hiểu qua bài viết sau nhé.

Lợi ích của rễ cam thảo

Cam thảo là cây thuộc họ đậu, rễ cây nếm có mùi thơm nhẹ, vị ngọt. Rễ cam thảo chứa nhiều hợp chất giúp chống lại tình trạng trầm cảm bằng cách điều chỉnh hormone căng thẳng.

Rễ loại cây này là một phương thuốc tự nhiên tuyệt vời cho một số tình trạng sức khỏe bao gồm ợ nóng, mùi cơ thể, hen suyễn, nấm da chân, nấm candida và nhiễm virus. Chưa dừng lại ở đó, loại thảo mộc này cũng có thể hỗ trợ trong việc điều trị loét, các vấn đề về gan, bệnh lao, ho, kiệt sức mạn tính, lở loét, viêm khớp, hói đầu và thậm chí cả HIV.

Rễ cam cam thảo có an toàn cho phụ nữ mang thai?

Theo Trung tâm Y tế Đại học Maryland, Hoa Kỳ, phụ nữ mang thai phải tránh sử dụng rễ cam thảo. Dẫu không thể phủ nhận những lợi ích y học mà cam thảo mang lại nhưng loại thảo dược này đồng thời cũng chứa glycyrrhizin, một hợp chất có thể gây ra các vấn đề sức khỏe cho mẹ bầu như đau đầu, mệt mỏi, huyết áp cao, phù nề và nghiêm trọng nhất là đau tim.

Mẹ bầu hấp thụ một lượng lớn cam thảo sẽ tạo ra các vấn đề nói trên. Ngoài ra, nếu chỉ sử dụng lượng nhỏ, bạn vẫn sẽ gặp một vài tác dụng phụ không mong muốn như tê hoặc đau chân tay.

Tác dụng xấu của cam thảo đối với mẹ bầu

Tại sao bạn nên tránh ăn rễ cam thảo khi mang thai?

Các chuyên gia đã đưa ra những tác dụng phụ liên quan đến việc sử dụng rễ cây cam thảo khi mang thai có thể dẫn đến một số biến chứng sức khỏe sau đây:

  • Sẩy thai, sinh non

Nhiều nhà nghiên cứu đã tìm ra mối liên hệ giữa cam thảo và thời gian mang thai. Kết quả, nếu vô tình hấp thụ chiết xuất rễ cam thảo quá nhiều, nguy cơ bị sẩy thai hoặc sinh non ở mẹ bầu sẽ tăng gần gấp đôi.

  • Ảnh hưởng đến trí não bào thai

Loại thảo dược này còn dẫn đến suy yếu nhau thai. Hợp chất glycyrrhizin được tìm thấy trong cam thảo có nguy cơ gây căng thẳng cho em bé trong bụng. Từ đó dẫn đến một loạt tác động bất lợi đối với sự phát triển não của thai nhi, làm giảm chỉ số thông minh và gia tăng các vấn đề về hành vi ở trẻ khi bé lớn lên.

Tình trạng kém phát triển kỹ năng nhận thức ở trẻ nhỏ cũng có thể là tác dụng phụ của việc dùng rễ cam thảo trong thời gian dài. Bé có nguy cơ dễ mắc phải các bệnh như rối loạn tăng động giảm chú ý (ADHD).

  • Trẻ nhỏ gặp vấn đề sinh sản

Rễ cam thảo có tác dụng tương tự như estrogen và có nguy cơ gây biến chứng nghiêm trọng cho thai nhi nếu mẹ bầu sử dụng với số lượng lớn trong thời gian mang thai. Thai nhi nam khi tiếp xúc với nồng độ estrogen cao sẽ tăng cơ hội nảy sinh tình trạng bất thường ở tinh hoàn, từ đó dẫn đến vô sinh ở nam giới.

Trong khi đó, thai nhi nữ khi tiếp xúc với quá nhiều estrogen trong giai đoạn phát triển có thể gặp phải các vấn đề về đường sinh sản.

Các loại thảo dược mẹ bầu cần tránh

Bên cạnh rễ cam thảo, vẫn có những vị thuốc mà phụ nữ mang thai nên hạn chế tối đa việc sử dụng để tránh gặp phải những biến chứng không mong muốn cho mẹ và con. Những thảo dược cần tránh bao gồm:

Lạc tiên

Cúc la Mã

Đương quy

Cây ma hoàng

Mao lương hoa vàng.

Ngoài ra, những cái tên như nha đam, nhân sâm, hoa anh thảo, cỏ thơm, phan tả diệp (senna) cũng nằm trong danh sách các loại thảo mộc phụ nữ mang thai nên hạn chế sử dụng.

 

Sự phát triển toàn diện của thai nhi là điều nên được ưu tiên hàng đầu. Để ngăn ngừa những mối nguy hại không đáng có, bạn nên tuyệt đối hạn chế sử dụng bất kỳ thực phẩm hay thảo dược nào được cho rằng thiếu tính an toàn. Nếu muốn thử các biện pháp tự nhiên để hỗ trợ điều trị bất kỳ tình trạng nào đó trong thai kỳ, mẹ bầu nên tìm đến bác sĩ trước và xin ý kiến tư vấn.

 ĐẬU XANH

8 lợi ích tuyệt vời từ đậu xanh ít người biết đến

 

Đậu xanh không chỉ giúp ngăn ngừa bệnh tim, tiểu đường, bệnh xương khớp mà người ta còn tìm thấy nhiều lợi ích của đậu xanh đối với phụ nữ trong thời kỳ mang thai.

Cung cấp năng lượng

8 lợi ích tuyệt vời từ đậu xanh ít người biết đến

Hạt đậu xanh có chứa lượng sắt gấp 2 lần so với rau chân vịt. Sắt là chất cần thiết cho cơ thể vận chuyển oxy từ phổi đến các tế bào. Nếu bạn cảm thấy mệt mỏi và ít năng lượng, chỉ cần thêm đậu xanh vào các bữa ăn hàng ngày.

Tăng cường sức khỏe tim mạch

Đậu xanh có lượng canxi và flavonoid bảo vệ tim rất phong phú. Lượng flavonoid cao trong đậu xanh có đặc tính chống viêm rất lớn, điều này làm giảm hoạt động huyết khối trong tế bào và ngăn ngừa các cục máu đông trong động mạch.

Nó chứa chất chống oxy hoá

Đậu xanh có chứa chất chống oxy hoá để bảo vệ cơ thể khỏi bị tổn thương do gốc tự do. Các gốc tự do gây ra bệnh tim và ung thư. Vì vậy, để ngăn ngừa tổn thương gốc tự do trong cơ thể, đậu xanh là những thực phẩm tốt nhất có thể giúp chống lại điều này.

Cải thiện sức khoẻ xương

Canxi tìm thấy trong đậu xanh ngăn ngừa sự xuống cấp của xương và chứng loãng xương. Đậu xanh cũng có chứa vitamin K và A giúp thúc đẩy sức khoẻ xương và ngăn ngừa mất xương. Tuy nhiên, chúng cũng là một nguồn silicon rất lớn, đây là khoáng chất giúp tái tạo xương.

Ngăn ngừa nhiễm trùng

Đậu xanh có chứa một số vitamin như niacin và thiamine giúp ngăn ngừa nhiều nhiễm trùng trong cơ thể. Chúng cũng chứa vitamin B và vitamin C cũng là những chất dinh dưỡng quan trọng trong việc ngăn ngừa nhiễm trùng.

Điều trị các vấn đề về dạ dày-ruột

Số lượng chất xơ lớn trong đậu xanh sẽ làm giảm các vấn đề tiêu hóa nhất định như táo bón, loét và trào ngược dạ dạy. 110 gram đậu xanh có thể cung cấp cho bạn 15% lượng chất xơ cần thiết hàng ngày.

Ngăn ngừa ung thư ruột già

Ăn đậu xanh có lợi cho việc ngăn ngừa ung thư ruột già. Đó là vì nó có nhiều chất xơ có ảnh hưởng tích cực đến hệ tiêu hóa của bạn. Chất xơ sẽ giảm bớt quá trình tiêu hóa và thúc đẩy chuyển động ruột, do đó ngăn ngừa ung thư ruột già.

Ngăn ngừa các khiếm khuyết khi mang thai trong khi mang thai

Đậu xanh là nguồn folate tuyệt vời, một khoáng chất rất hữu ích cho việc phân chia tế bào và tổng hợp DNA. Phụ nữ trong thời kỳ mang thai nên thêm đậu xanh trong chế độ ăn uống của họ để ngăn ngừa khuyết tật ống thần kinh ở trẻ sơ sinh.

Chăm sóc mẹ bầu

Hãy Theo Dõi Blogmevacon.com để cập nhật thường xuyên các thông tin mới nhé.