Mâm ngũ quả ngày Tết là nét văn hóa đặc sắc của người Việt, thể hiện lòng thành với cội nguồn, tổ tiên. Mâm ngũ quả tượng trưng cho năm ước nguyện của người Việt về ngũ phúc rừng: “phú quý, hiếm thọ, khang, ninh” với năm màu tượng trưng cho ngũ hành trong vũ trụ: kim, mộc, thủy, hỏa. và trái đất. Việc lựa chọn loại quả nào cho mâm ngũ quả tùy thuộc vào từng địa phương, từng vùng miền với đặc điểm khí hậu, sản vật và quan niệm văn hóa riêng. Đây là loại quả được dùng để bày mâm ngũ quả cầu may mắn, tài lộc và những điều kiêng kỵ, đề phòng mưa bão, tai ương.

1. Loại trái cây mang lại hạnh phúc và may mắn

hoa -qua-ban-tho-2

Ngày nay, trái cây ngày càng nhiều. Một thùng đựng ngũ quả vì thế có thể nhiều hơn. Mỗi loại trái cây đều có hương vị, màu sắc riêng và cũng mang những ý nghĩa nhất định.

– Quất: Theo âm Hán của từ “quất” đồng âm với từ “cát”, bày quất trên mâm ngũ quả sẽ mang lại sung túc, năm mới bội thu, bội thu. và một cuộc sống phong phú.

– Quả Phật thủ: Quả Phật thủ thường được đặt ở vị trí trung tâm và cao nhất trong mâm ngũ quả. Theo quan niệm xưa, Phật thủ là loại quả dùng để cúng Phật và gia tiên vì mùi thơm hấp dẫn, tác dụng giữ thần, Phật và gia tiên trong nhà lâu hơn để phù hộ cho gia chủ.

Giỏ chuối: Là vật không thể thiếu trên mâm ngũ quả, là giỏ trên mâm ngũ quả để bày đan xen các loại trái cây khác. Không những thế còn mang ý nghĩa là bàn tay che chở, mang lại bình an, hạnh phúc.

– Bưởi: Tượng trưng cho hạnh phúc viên mãn.

– Xoài: Bạn không phải tiêu.

– Thanh long: Mang ý nghĩa rồng mây hội tụ, tượng trưng cho điềm lành, thịnh vượng.

– Quả sung: Với mong muốn sung túc, no đủ nên nhiều người chọn quả sung để bày trên mâm ngũ quả

Đu đủ: Biểu tượng của sự đủ đầy, sung túc.

5-loai-qua-khong-nen-dat-len-bantho-ngay-Tet-6

Theo các chuyên gia phong thủy, tùy từng vùng miền và quan niệm văn hóa riêng mà việc lựa chọn và bày biện loại quả trên mâm ngũ quả cũng khác nhau. Từ đó, người ta chọn những loại trái cây mang ý nghĩa tâm linh. – khay trái cây.

Nếu như ở miền Bắc, mâm ngũ quả thường có bưởi, đào, quýt, chuối, hồng và chú trọng ngũ sắc thì miền Trung và Nam Bộ lại coi trọng ý nghĩa của quả, thể hiện khí chất, đức tính của thiên nhiên. 5 loại trái cây thường được chọn nhất là mãng cầu, sung, dừa, đu đủ và xoài bị viết sai chính tả thành “vừa đủ tiêu”, có nghĩa là “cầu may, đủ tiêu”.

Có những loại trái cây miền Bắc không thể thiếu nhưng người miền Nam lại rất kiêng. Chẳng hạn như chuối là loại trái cây không bao giờ xuất hiện trong thực đơn của tổ tiên phương nam, cũng như cam vì câu nói “làm cam chịu quýt”.

Trong khi đó, mâm ngũ quả miền Trung có món ngon riêng vẫn là nải chuối nhỏ nhưng thơm.

2. Một số loại trái cây không nên bày trên mâm ngũ quả ngày Tết

hoa -qua-ban-tho-4

– Hoa quả chín rất nhanh sẽ bị ruồi, muỗi, bọ xít bay vào làm tổ từ đó làm ô uế bàn thờ.

– Trái cây có gai nhọn: mít, sầu riêng, chôm chôm.

– Trái cây có mùi hắc hoặc vị cay, đắng: sầu riêng, ớt cay, hạt tiêu.

– Các loại trái cây thuộc hệ rau: cà chua, me chua, thanh trà…

– Quả mọc sát đất mọc gần quả ô uế hoặc quả dại

3. Một số lưu ý khi bày mâm ngũ quả ngày Tết

– Không rửa quả: Việc rửa sẽ khiến quả bị héo hoặc thối nếu có nước. Chỉ sử dụng khăn giấy ẩm để làm sạch. Có thể dùng nước sạch pha chút rượu thoa lên quả bưởi và Phật thủ để quả có mùi thơm.

– Không nên chọn quả chín: Bạn nên chọn quả già nhưng không quá chín, chuối phải là chuối xanh thì mới đủ cứng để đỡ các quả khác và cũng đảm bảo ý nghĩa màu sắc theo cẩm.

– Để người dân chọn được nhiều quả đẹp, ngon nên mua trước Tết 3 ngày, không mua để đến chiều 30 vì cận Tết giá sẽ rất cao, ít có cơ hội chọn quả đẹp. để bày đẹp mâm ngũ quả.


Recommended Posts