Tìm kiếm nhanh với google search
Cải bắp
Bắp cải có vị ngọt mát và hàm lượng dinh dưỡng cực cao. Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), cải chíp chứa nhiều protein và ít chất béo nên rất tốt cho những người muốn giảm cân. Ngoài ra, loại rau này còn rất giàu vitamin C, rất cần thiết cho quá trình tái tạo collagen trong cơ thể.
Bắp cải cũng rất giàu folate, đóng vai trò quan trọng trong quá trình sản xuất và sửa chữa DNA, ngăn ngừa sự hình thành tế bào K do đột biến DNA.
Ngoài ra, vitamin E, C và beta-caroten trong cải ngọt còn có khả năng chống oxy hóa mạnh, ức chế các gốc tự do và không cho các tế bào ác tính có cơ hội di căn.
Mứt
Khoai lang chứa choline giúp giảm phản ứng viêm trong cơ thể và ngăn ngừa các bệnh viêm nhiễm. Ngoài ra, chất anthocyanin trong khoai lang còn giúp giảm sự gia tăng tế bào K.
Khoai lang cũng chứa vitamin A, C và E rất tốt cho tóc và da do đặc tính chống oxy hóa.
Chất xơ trong khoai lang còn thúc đẩy quá trình giảm cân, giúp bạn no lâu và hạn chế cảm giác thèm ăn.
Cây củ cải
Củ trắng chứa nhiều vitamin C giúp tăng cường sức đề kháng. Ngoài ra, các loại rau này còn chứa nhiều chất phytochemical và anthocyanins có tác dụng chống lại các tác nhân gây bệnh và bảo vệ cơ thể khỏi tác động xấu của các gốc tự do.
Vitamin C và A trong củ cải trắng còn giúp chống lão hóa da, giúp da luôn mịn màng.
Hàm lượng calo thấp và hàm lượng chất xơ cao trong củ cải trắng sẽ giúp bạn no lâu và tăng hiệu quả giảm cân.
củ sen
Củ sen chứa nhiều vitamin C có lợi cho sức khỏe. Trung bình 100g củ sen có thể cung cấp 73% nhu cầu vitamin C hàng ngày cho cơ thể. Vitamin C giúp chống oxi hóa, chống lão hóa và phòng chống bệnh tật cho cơ thể.
Củ sen chứa ít calo và giàu chất xơ nên cũng giúp bạn kiểm soát cân nặng tốt hơn.
