Tìm kiếm nhanh với google search
Nếu bạn là người thích ăn buffet, bạn không thể bỏ qua bài viết này. Ở hiện tại, cửa hàng buffet xuất hiện khá nhiều để đáp ứng nhu cầu ăn uống của thực khách. Vì ăn buffet nên có nhiều lựa chọn, vì vậy ai thích ăn gì sẽ chọn những món ăn đó mà không gặp khó khăn trong việc chọn nhà hàng. Tuy nhiên, ít ai biết rằng nhà hàng buffet cũng có những chiêu trò riêng của họ nếu như không thông minh bạn sẽ dễ bị thiệt. Trong bài viết này, bạn thấy được những loại thực phẩm nào không nên ăn khi ăn buffet, bao gồm: nem hoặc pate hỗn hợp, thực phẩm chiên, sốt salad và những loại rau mầm không được sơ chế kỹ lưỡng. Ngoài ra, bạn cũng nên hạn chế ăn những món ăn “độn” được bày đặt ở khu vực đầu tiên của nhà hàng, như nước ngọt có gas và các món tráng miệng hấp dẫn. Vì vậy, nếu bạn muốn thưởng thức đúng bữa ăn buffet, hãy đọc kỹ bài viết này trước khi quyết định chọn nhà hàng nào để ăn.
Các cửa hàng buffet hiện này được mọc lên nhiều như nấm sau mưa để đáp ứng nhu cầu ăn của thực khách. Bởi ăn buffet rất thuận tiện nhiều sự lựa chọn vì vậy ai thích ăn gì sẽ lựa chọn món ăn đó không gây khó khăn trong việc chọn nhà hàng. Tuy nhiện, ít ai biết rằng nhà hàng buffet cũng có những chiêu trò riêng của họ nếu như không thông minh bạn sẽ dễ bị thiệt.
3 món không nên ăn là gì?
Các món nem, hoặc pate hỗn hợp: Theo chia sẻ của các nhân viên phục vụ trong cửa hàng buffe thì hầu hết với những nguyên liệu thừa từ hôm trước, nhà hàng buffet có thể tái chế một cách sáng tạo cho các món phù hợp. Tất nhiên, yếu tố an toàn thực phẩm vẫn được đảm bảo, tuy nhiên độ tươi ngon của nguyên liệu sẽ giảm và điều này được che lấp bằng tài khéo của đầu bếp. Chẳng hạn, sườn thừa có thể dùng nấu súp, cháo hoặc chế biến pate, thịt thừa có thể làm nem, chả… Bởi vậy, bạn nên hạn chế ăn những món này trong cửa hàng buffet.
Thực phẩm chiên: Thực phẩm chiên tại một nhà hàng, khách sạn hay quán ăn… không thực sự tốt cho sức khỏe, vì vậy bạn có thể tưởng tượng các loại thực phẩm tương tự trong bữa tiệc buffet sẽ tệ hơn rất nhiều. Những thực phẩm chiên được nấu trong một lượng lớn dầu chiên đi chiên lại nhiều lần với hàm lượng chất béo bão hòa hoặc chất béo chuyển hóa cao, những món ăn này có xu hướng làm hỏng mọi loại ham muốn để duy trì chế độ ăn uống cân bằng.
Sốt salad: Salad có vẻ là lựa chọn tốt tại bữa tiệc buffet nhưng các loại nước sốt tưởng chừng vô hại lại là kẻ thù của những người ăn kiêng. Chúng là tập hợp chất béo có đầy đủ phụ gia, natri và đôi khi là cả đường, nếu muốn ăn salad, hãy thay thế sốt bằng một chút dầu ôliu và giấm, trộn thêm ít muối và hạt tiêu là đủ. Ngoài ra, các loại sốt salad này rất khó để kiểm soát được chất lượng cũng như hạn sử dụng của sản phẩm nên khi ăn vào dễ gây đau bụng.
2 món nên hạn chế ăn là món nào
Rau mầm: Rau là lựa chọn rất tốt trong mọi bữa ăn, nhất là có quá nhiều món ăn chứa hàm lượng calo cao trong bữa tiệc buffet. Tuy nhiên, rau mầm là một ngoại lệ.Đi ăn buffet, hãy tránh những thực phẩm dưới đây ảnh 2Rau mầm trong các buổi buffet có thể không được sơ chế kỹ lưỡng như bạn nghĩ. Ảnh: Mashed
“Chúng thường phát triển khi gặp môi trường ẩm ướt, do đó làm sạch hoàn toàn là điều rất khó” – Reader’s Digest dẫn lời chuyên gia dinh dưỡng người Mỹ Rene Ficek. Để tránh mọi nguy cơ ngộ độc thực phẩm, người ăn cần hạn chế việc tiêu thụ loại rau này và lựa chọn các loại rau khác như ớt chuông, cà rốt, dưa chuột…
Các món ăn”độn”: Để khách nhanh no, nhiều nhà hàng buffet khuyến mãi (tặng hoặc giảm giá) nước ngọt có gas, hoặc phục vụ sớm tại bàn các món chiên rán thơm lừng, bắt mắt, hoặc salad, bánh mỳ.. Một thủ thuật khác là bày thật nhiều món tráng miệng hấp dẫn ở khu vực mà khách có thể nhìn thấy ngay từ đầu. Khách sẽ có tâm lý “để dành bụng” để thưởng thức chúng.
Nhà hàng buffet là lựa chọn phổ biến của nhiều người thích ăn uống vì tiện lợi và có nhiều sự lựa chọn món ăn. Tuy nhiên, bạn cần cẩn trọng vì nhà hàng cũng có những chiêu trò riêng của họ. Trong bài viết này, tôi sẽ đưa ra một số món ăn mà bạn nên hạn chế ăn khi đến nhà hàng buffet.
Một trong những món ăn không nên ăn là những món nem hoặc pate hỗn hợp, bởi chúng thường được chế biến từ nguyên liệu thừa từ hôm trước. Thực phẩm chiên không tốt cho sức khỏe nên bạn nên hạn chế ăn. Salad là một lựa chọn tốt, nhưng bạn nên tránh những loại sốt salad chứa đầy chất béo và natri. Món rau mầm cũng nên được hạn chế, vì chúng thường không được sơ chế kỹ lưỡng và có thể chứa vi khuẩn. Cuối cùng, bạn cũng nên hạn chế ăn các món “độn” như nước ngọt có gas hay các món tráng miệng để giữ cho bữa ăn cân bằng.
Vì vậy, khi đến nhà hàng buffet, bạn nên chọn lựa cẩn thận và hạn chế ăn những món ăn không tốt cho sức khỏe. Cùng chia sẻ bài viết này để giúp bạn bè và người thân có những bữa ăn buffet an toàn và ngon miệng hơn. #buffet #lưu ý khi ăn buffet #sức khỏe #ăn uống.
Share on Facebook
