Trái bơ

Bơ là loại trái cây giàu vitamin, khoáng chất và giàu chất béo không bão hòa đơn tự nhiên.

Theo chuyên gia dinh dưỡng Cai Wei’an. Chất béo trong quả bơ được gọi là axit oleic, tốt cho tim mạch và giảm viêm nhiễm. Không chỉ vậy, chất béo trong quả bơ còn thúc đẩy quá trình đốt cháy nhiều chất béo và calo trong cơ thể nên không làm tăng cân mà còn giúp giảm cân hiệu quả.

Nhưng tốt nhất không nên ăn bơ vào buổi tối vì bơ chứa rất nhiều calo. Nếu thèm bơ, hãy ăn trước 8 giờ tối. Thời điểm tốt nhất để ăn bơ là vào buổi sáng.

hạt chia

Hạt Chia rất giàu axit béo Omega-3 có khả năng làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Omega-3 trong hạt có tác dụng giảm triglycerid (mỡ máu xấu) và tăng HDL (mỡ máu tốt). Nó làm giảm huyết áp, giảm kết dính tiểu cầu và ngăn ngừa huyết khối mạch vành. Nó làm giảm nguy cơ rối loạn nhịp tim.

Hạt Chia cũng có nhiều chất xơ hòa tan. Nhờ đó, hạt chia có thể hấp thụ nước gấp 10-12 lần trọng lượng của chúng, tạo cho chúng một dạng gel đặc. Uống nước hạt chia có thể khiến bạn cảm thấy no hơn, làm chậm quá trình hấp thụ thức ăn, do đó bạn hấp thụ ít calo hơn và hỗ trợ giảm cân.

Pha một vài thìa hạt Chia với nước ấm và uống vào mỗi buổi sáng là cách tốt nhất để tiêu thụ loại hạt giàu chất dinh dưỡng này. Trên thực tế, hạt chia còn có nhiều lợi ích tuyệt vời khác ngoài khả năng chống ung thư.

đậu nành

Đậu nành là nguồn giàu chất xơ và protein thực vật. Không chỉ vậy, đậu nành còn chứa nhiều chất dinh dưỡng khác nhau như vitamin B2, vitamin K, folate, magie và kali. Hàm lượng omega-3 trong đậu nành khá cao, cứ 100 g đậu nành chứa 1443 mg omega-3.

Để bảo vệ tim và thần kinh, bạn nên bổ sung omega-3 từ những thực phẩm này. Nhưng mặc dù omega-3 mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng chúng ta cũng không nên lạm dụng mà chỉ nên sử dụng một cách điều độ và hợp lý.

cá hồi

Cá hồi có nhiều axit béo omega-3, giúp giảm viêm liên quan đến bệnh chuyển hóa và béo phì.

Các nghiên cứu được thực hiện tại Đài Loan, Mỹ, Pháp và Hà Lan đã chỉ ra rằng những người thường xuyên ăn cá hồi sẽ giảm nguy cơ mắc các bệnh như tim mạch, mất trí nhớ hay trầm cảm. Ăn cá hồi thường xuyên cũng có thể giúp bạn giảm cân. Dinh dưỡng trong cá giúp điều chỉnh các hormone kiểm soát sự thèm ăn, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn.

Ngoài ra, axit béo omega-3 trong cá hồi giúp giảm viêm, có liên quan đến bệnh chuyển hóa và béo phì. Các loại cá béo khác để giảm cân bao gồm cá mòi, cá hồi, cá thu và cá trích.


Recommended Posts